Окучивание картофеля относится к важнейшим агротехническим приемам. Однако, по моему опыту, очень немногие садоводы знакомы с правилами проведения этой процедуры.
Кто-то ленится, кто-то окучивает слишком часто и усердно – любой вариант принесет больше вреда, чем пользы. А ведь именно от грамотного окучивания зависит количество и качество урожая.
Попробуем разобраться, для чего необходимо окучивание картофеля и нужно ли оно вообще, как правильно, в какие сроки и чем лучше проводить процедуру.
Зачем нужно окучивать картофель
Окучивание являет собой сельскохозяйственное мероприятие, заключающееся в приваливании некоторого количества влажной почвы к основанию растения таким образом, чтобы получилась своеобразная горка.
Связано это с тем, что набирающие массу клубни постепенно поднимаются к поверхности грунта, а собранный посредством окучивания холмик спасает их от горячих лучей солнца и иных неблагоприятных воздействий.
Выращивание картофеля невозможно представить без окучивания. Без сомнений, эта процедура занимает достаточное количество времени и немало трудовых затрат, но эффект от нее стоит затраченных усилий.
Можно с уверенностью сказать, что окучивание картофеля способствует удлинению его подземного побега, а это положительно сказывается на урожайности.
Благодаря окучиванию:
- Стебли картофельного куста становятся более крепкими, они более устойчивы к порывам ветра;
- Риск позеленения клубней практически сводится к нулю;
- При возвратных весенних заморозках кусты будут надежно защищены;
- Окучивание предполагает одновременное удаление сорняков;
- Корневая система становится более разветвленной и мощной;
- Возле корней задерживается большее количество влаги и кислорода;
- Риск вымывания питательных элементов из грунта на грядке с картофелем сводится к минимуму;
- Уборка урожая облегчается в разы.
Нет смысла окучивать картофель на очень легкой песчаной земле, так как из-за свойств почвы жидкость и удобрения будут просто скатываться, не доходя до прямого места назначения. Целесообразно проводить подобное мероприятие лишь на глинистом и суглинистом грунте.
При агротехнике картофеля в знойных и засушливых условиях южных районов, от окучивания также можно отказаться в пользу выращивания под полиэтиленовой пленкой либо темным нетканым материалом, под соломой либо в мешках.
Наиболее подходящие сроки для окучивания
Довольно сложно обозначить оптимальную дату окучивания картофеля. Она может быть обусловлена районом возделывания, погодными условиями на текущий момент, а также от особенностей сорта.
Однако все же можно выделить некие общие периоды в процессе развития этой культуры, по которым и можно ориентироваться при проведении окучивания.
- Первый раз в сезоне картофель окучивают спустя две-три недели после посева, в это время всходы его вырастут до 5-8 см. Проводить процедуру нужно так чтобы над почвой осталось только 2-3 см, вся остальная часть должна находиться под землей. Это позволит защитить грядки со всходами картофеля от весенних холодов, вызовет рост дополнительных корней. Совместно с окучиванием проведите прополку.
- Второй раз окучивают картофель спустя пару-тройку недель после первого. Ростки на этот момент достигнут роста 12-15 см. После окучивания над поверхностью почвы должно остаться 3-5 см листовой массы. Эта процедура является необязательной, проводится она чаще всего, когда грунт на месте посадки глинистый и довольно тяжелый.
- Время для третьего окучивания приходит через четыре недели, приблизительно за неделю до цветения и смыкания ветвей, картофельные кусты уже достигнут к этому времени высоты 20-30 см. В процессе вам придется засыпать побеги на 20 см. Желательно провести процедуру вручную без использования культиватора, так как очень важно не повредить хорошо разросшуюся ботву. Любое повреждение, любая ранка служит причиной возникновения инфекций, только ждущей удобного момента, чтобы проникнуть в организм растения.
Всегда сочетайте окучивание с удалением сорных трав.
Уход за картофелем должен включать в себя лишь 2-3 окучивания. Постоянное рыхление и подсыпание почвы к кустам принесет только вред. Это связано с тем, что когда вы часто тревожите кусты, окучиваете — вы уменьшаете слой грунта над маточным корневищем.
В результате клубни перегреваются, начинают страдать от дефицита жидкости, температура повышается, мелких питающих корешков растет все меньше и урожайность куста страдает.
Подобное состояние кроме всего прочего делает клубни уязвимыми к различным инфекциям, особенно это касается такого неприятного заболевания как парша.
Не следует приступать к окучиванию, когда ботва картофеля сомкнется полностью и между ветвями не останется больше свободного пространства. Дело в том, что сейчас крайне высок риск повредить кусты. Да и честно говоря, толка от него уже не будет. Все это же самое можно отнести к периоду цветения картофеля.
Как грамотно окучивать: правила и советы
Если вы окучиваете неверно, не соблюдая главные правила процедуры, то рядок становится слишком тонким. В итоге в истонченном месте куст будет пересыхать и все потраченные вами усилия обернутся не только пользой, а еще большим вредом.
Целью окучивания является стимуляция образования и роста боковых вспомогательных корней, на них впоследствии и будут формироваться клубни, именно для этого рядок нужно сделать довольно объемным.
Окучивать желательно в вечерние или ранние утренние часы по влажной земле после прошедшего дождя. Если осадков в положенное время нет, то полейте гряды. Влажная земля более податлива, из нее гораздо удобнее сооружать гребни.
Кроме этого влажная земля, подсыпанная к основанию куста, активизирует развитие большего количества подземных побегов, именно на них и происходит формирование будущего урожая. А сама процедура значительно повышает урожайность растения.
Если в сроки первого окучивания прогнозируются морозы, то всходы присыпаются почвой как можно выше, так пережить холода им намного легче. Если погода стоит теплая, то слишком высоко засыпать их не нужно, чтобы не затормозить их рост.
Именно по этой причине окучивание является обязательной процедурой для северных районов, а для южных, наоборот, может принести вред. Это связано с тем, что картофель не любит слишком высокую температуру, а повышение температуры почвы способно снизить урожайность.
Перед началом окучивания удалите на участке всю траву. Ее можно, даже желательно, оставить на земле, подсохнув, она превратится в надежное укрытие от знойного солнца.
Приспособления используемые для окучивания
- Мотоблок нельзя назвать дешевым способом, но он более практичный, особенно когда вы возделываете картофель в большом количестве. С помощью всевозможных конструкций, предназначенных для окучивания, можно подобрать подходящий для себя вариант агротехники. Используя мотоблока обратите внимание на то, что между картофельными рядами обязательно должно быть равное расстояние, в противном случае можно порезать клубни.
- Ручной окучиватель дискового типа — это значительно более бюджетный вариант, чем мотоблок. Его можно без труда смастерить своими руками из пары отвалов, черенка и рукояти. С его помощью осуществлять окучивание гораздо легче, чем вручную или плугом.
- Популярны среди садоводов механические и автоматические культиваторы, которыми зачастую рыхлят грунт. Это доступный неплохой вариант для окучивания картофельных грядок. Главное в процессе – это двигаться по ровной линии, отступления от которой может повредить корни и гряду.
- Плуг – это старый добрый вариант можно назвать классикой. Конечно, на сегодняшний день, плуг значительно усовершенствовался, использовать его можно несколькими способами. Тянуть вручную, использовать лошадь или присоединить его к колесу – решать вам. Для облегчения процесса и минимизации силовых затрат – выбирайте более легкий плуг.
- Тяпка или мотыга используются при ручном окучивании. Смысл его заключается в подгребании почвы из междурядий на картофельные кусты. Очень важно правильно выбрать инструмент, тогда ваша сила будет использоваться более рационально. Высота вашего помощника должна доходить до подбородка работающего, он должен быть хорошо наточен, чтобы легко срезать сорняки, и надежно держаться на черенке. Грамотно подобранный инструмент повысит производительность труда, улучшит его качество. Тяпка для окучивания может иметь треугольную или трапециевидную форму, края ее могут быть закругленными или заостренными. Окучить картофель с ее помощью можно двумя методами:
- Почву к кусту подгребают равномерно со всех сторон, формируя будто бы букет из картофельных побегов;
- Предварительно раздвигают в разные стороны стебли, а затем в центр растения подсыпают землю.
Независимо от выбранного способа, старайтесь делать холмик высоким и широким, чтобы клубням в нем было просторно. Тогда подземные побеги растения смогут разрастаться вширь и образовывать большее количество картофеля.
Совершенно не имеет значение, какому способу окучивания вы отдадите предпочтение, главное – это соблюдение сроков и главных правил агротехники данной процедуры и тогда хороший урожай здоровых клубней вам обеспечен.