Новый курорт Raffles Maldives Meradhoo, расположенный в южной части Мальдивских островов на удаленном атолле Гаафу-Алифу, рад представить 16 великолепных вилл на воде. Официальное открытие первого курорта легендарной сети Raffles на Мальдивах, ознаменованное долгожданным открытием водных вилл в комплексе Overwater Island Experience, состоялось 22 сентября 2019 года, хотя курорт начал принимать первых гостей уже в мае 2019 года. На живописном уединенном острове находятся 21 частная вилла и резиденция, а также роскошный спа-центр, пляжные рестораны и дайвинг-центр мирового класса с собственным морским биологом. Raffles Maldives Meradhoo — настоящий рай для любителей пляжного отдыха.
Добраться до комплекса Overwater Island Experience можно всего за несколько минут на скоростном катере от островной части курорта. Помимо просторных водных вилл и резиденций на острове находится изысканный ресторан Yuzu с кухней Никкей и пляжный бар Yapa, предлагающий эффектные виды на закат. Курорт Raffles Maldives Meradhoo, расположенный на двух уединенных островах в одном из самых живописных уголков планеты, является воплощением легендарного сервиса гостиничной сети Raffles и предлагает насладиться незабываемым отдыхом как на суше, так и на воде, в зависимости от индивидуальных предпочтений гостей.
Даже самые взыскательные гости по достоинству оценят как восхитительные пейзажи, так и разнообразный выбор предлагаемых на курорте услуг, например, уникальный сервис морских дворецких. Каждый желающий сможет воспользоваться их услугами и исследовать два близлежащих рифа с маской и трубкой.
Атолл Гаафу-Алифу — один из самых больших и глубоких атоллов в мире. Удивительно чистая и теплая вода у побережья курорта привлекает разнообразных морских обитателей и экзотических рыб. Здесь можно познакомиться с Аполлоном, одним из 20 местных редких морских черепах Бисса, и зелеными черепахами, которые часто проплывают мимо, чтобы поприветствовать гостей.
«Raffles Maldives Meradhoo — идеальное место для пар, планирующих романтический отпуск. Наши удивительные просторные виллы и исключительный сервис Raffles сделают отдых на курорте незабываемым. Мы рады предложить гостям воспользоваться разнообразными услугами курорта – от частного ужина с индивидуально созданным меню от личного шеф-повара до дайвинга и исследования поражающих своей красотой рифов во время плавания с маской и трубкой. Нашей задачей было создать курорт, где гости могут наслаждаться как превосходным сервисом, так и удивительной природой Мальдив», — говорит Оливье Ларше, генеральный менеджер Raffles Maldives Meradhoo.
Спа-центр курорта Raffles Spa расположен на основном из двух островов. Программы ухода сочетают восточные практики с традиционными, проверенными годами методиками Мальдив. Гости также могут насладиться новаторскими и индивидуально подобранными процедурами для лица и тела от Biologique Recherche, рядом специальных процедур по уходу за телом от Aromatherapy Associates, а также фирменным маникюром и педикюром от Margaret Dabbs London. Просторный фитнес-центр курорта оснащен самым современным оборудованием, на террасе с видом на океан проходят занятия йогой, вдоль садов с цветами гибискуса и бугенвиллии вьется беговая дорожка, а приглашенные эксперты ведут практики по Тай-Цзи и медитации.
Непринужденная атмосфера царит и в пляжных ресторанах курорта. Ресторан под открытым небом The Firepit придется по вкусу любителям барбекю и морепродуктов на гриле. Здесь на открытом огне готовят омара в пряностях с зеленой папайей, нежную говяжью вырезку и многое другое. Ресторан находится на берегу, и наслаждаться ужином можно прямо на песчаном пляже, где ничего не отвлекает от умиротворяющего пейзажа и звездного неба. Каждое утро в ресторане интернациональной кухни Thari подают завтрак и предлагают внушительный выбор смузи и свежей выпечки. В баре LongBar гости также могут насладиться эксклюзивным коктейлем курорта «Мальдивский слинг», напоминающим Мальдивский закат, на основе джина, грейпфрута, кокоса, корицы и гвоздики. Коктейль является вариацией традиционного «Сингапурского слинга», созданного в отеле Raffles Singapore.
Лучший вид открывается из расположенного на воде бара Yapa, где бармены мирового класса предлагают впечатляющее коктейльное меню, вдохновленное традиционными для Южной Америки и Японии напитками. Гостей не оставят равнодушными фирменный коктейль Pisco sour, вкуснейшие тако и вид на закат над Индийским океаном.
Гости курорта также по достоинству оценят изысканную кухню ресторана Yuzu, находящегося на воде. Блюда, подающиеся посетителям в этом ресторане, разработаны шеф-поваром Анибалом Торресом (Anibal Torres) и вдохновлены кухней Никкей, сформированной при слиянии Перуанской и Японской кухонь. Все морепродукты для приготовления блюд поставляются местными рыбаками, которые в сотрудничестве с Raffles Maldives Meradhoo используют только экологичные методы рыбной ловли для сохранения баланса морской экосистемы.
Гастрономические предложения курорта также позволяют гостям насладиться индивидуальны"