При планировании Нового года нужно так много успеть: украсить елку, упаковать подарки, вспомнить любимые семейные рецепты, чтобы составить меню, в котором будут и закуски, и гарниры и, конечно же, потрясающее горячее. С простыми и вкусными блюдами, рецепты которых ты найдешь в нашей подборке, ты сможешь собрать потрясающий праздничный стол.
Выбирай, что придется по вкусу тебе, твоим гостям и близким, и наслаждайся подготовкой к празднику и самим праздничным вечером без волнений и переживаний. Всё получится просто прекрасно!
Содержание статьи
Ты опытная хозяйка и ищешь простые и быстрые рецепты для новогоднего стола? Или ты впервые устраиваешь званый новогодний ужин и не можешь сориентироваться, что же подавать к столу? Мы собрали лучшие рецепты горячего (из птицы, рыбы, свинины, говядины, баранины), которое станет идеальным основным блюдом праздничного стола, а также новогодних салатов и закусок. Нужны ли тебе необычные новогодние рецепты, традиционные, диетические — в нашей подборке найдется подходящее блюдо. Мы даже добавили несколько вегетарианских вариантов горячего, если это актуально для членов твоей семьи или гостей.
Горячее
Птица
Блюда из птицы - новогодняя классика. Индейка, курица или даже целый гусь. Выбирай, чем порадовать близких
Индейка с апельсинами и розмарином - по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно придется по вкусу твоим близким и родным.
Куриный рулет с яблоками - в этом блюде ингредиенты сочетаются просто идеально. Оно подойдет и для новогоднего стола, и для приема гостей на долгих зимних каникулах.
Цесарка, запеченная в рукаве. Никогда не готовила цесарку? Новый год — самое время попробовать что-то новое. Ценность мяса цесарки — в сочетании нежности цыпленка с легким привкусом дичи.
Праздничная индейка по-французски. Этот рецепт для тех, кто давно хотел приготовить праздничную индейку целиком, но никак не мог решиться. Просто следуй инструкции, и всё получится!
Куриные грудки в томатном соусе - рецепт для тех, кто придерживается правил здорового питания даже в праздники. Куриные грудки довольно часто получаются сухими и невкусными, но в этом блюде ингредиенты смягчают мясо и делают его сочным и нежным.
Жареная курица с грушами. Спорим, такое мясо ты еще не пробовала?
Утка с апельсинами. Искать интересный подход к приготовлению новых продуктов – безусловный кулинарный тренд. Попробуй приготовить утку по этому рецепту — получится очень вкусно.
Нежные и мягкие куриные грудки, запеченные в пергаменте с овощами. В этом рецепте мясо грудки сочетается с остальными ингредиентами просто идеально: они делают ее сочной и мягкой.
Утка, фаршированная яблоками. Отличный рецепт к новогоднему столу!
Курица с овощами в рукаве. Готовится быстро, ингредиенты довольно простые и недорогие, а результат потрясающий.
Рулет из индейки - готовится в рукаве, что делает мясо особенно ароматным и нежным.
«Удачная курица» - рецепт, который никогда не подводит.
Рыба
Если хочешь подать на праздничный стол что-то легкое и вкусное, выбирай рыбу.
Дорада, запеченная в фольге, - простой рецепт для тех, кто любит чистый вкус продуктов.
Припущенный стейк семги. Готовится просто и быстро, результат — полезно и очень вкусно.
Кокосовое карри с морским окунем - ароматное блюдо в индийском стиле.
Лосось с картофелем и помидорками-черри в рукаве. Готовим сразу и основное блюдо, и гарнир.