Наивкуснейшие булочки, которые имеют золотистую и хрустящую корочку, но мягкую и воздушную начинку, порадуют абсолютно всех!)
Ингредиенты для «Творожные колобки с чесноком и укропом»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Творог — 300 г
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Желток яичный — 4 шт
- Укроп — 1.5 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожные колобки с чесноком и укропом»:
Подготовим все нужные нам ингридиенты
400гр муки соединим с 300гр творога (1.5 пачки у меня получилось), тщательно перемешиваем и измельчаем вилкой творог
Добавляем в общую массу 1 пачку разрыхлителя, перемешиваем
Добавляем кубики поттаявшего сливочного масла и яичные желтки, перемешиваем более тщательно в течение 5-7 минут
Добавляем укроп, соль и измельченные зубчики чеснока. замешиваем тесто. сначала растираем все вилкой\ложкой, потом руками. Процесс должен занять около 7 минут, тесто должно быть однородным
Вот такое тесто унас получилось :)
Смазываем противень растительным маслом
Ставим разогреваться духовку и лепим колобков,. э укладываем на противень, сверху смазываем растительным маслом
Отправляем колобков в духовку на 200 градусов на 30 минут :)
Готово :)