Сладкий хлеб "Панда"

Пирог пекла для супруга-вот не сходила я с ним на мультик про Панду и решила, что смогу порадовать его пандой в таком варианте. Ведь признаться в любви намного приятнее поступками-особенно когда они вызывают такую бурю эмоций! Прошу и вас угоститься нашим позитивом того вечера! Любите друг друга не по поводу, не по дню календаря, а по велению сердца и его теплом!

Ингредиенты для «Сладкий хлеб "Панда"»:

  • Мука пшеничная / Мука — 450 г
  • Дрожжи (Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент») — 1,5 ч. л.
  • Молоко — 120 мл
  • Сахар — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло сливочное — 75 г
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Сок (из шпината) — 70 мл

Время приготовления: 85 минут


Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3316.3 ккал

белки
78.5 г

жиры
96 г

углеводы
522 г

Порции

     

ккал
331.6 ккал


белки
7.9 г

жиры
9.6 г

углеводы
52.2 г

100 г блюда

     

ккал
309.9 ккал

белки
7.3 г

жиры
9 г

углеводы
48.8 г


 

Рецепт «Сладкий хлеб "Панда"»:

Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент» растворить в тёплом молоке, добавить сахар (половину) и дать постоять минут 7

Яйца взбить со второй половиной сахара

Добавить постепенно муку, растопленное сливочное масло, замесить мягкое тесто и оставить его на час подниматься

Через час хорошо обмять скатать в шар и начинаем делать панду))


Делим тесто на три части
-одна часть будет светлая,
вторая-с какао,
третья-с соком шпината

Вымешиваем тесто с какао

И делаем из него жгутики. Всего жгутиков надо сделать 5
-один небольшого диаметра и 4 побольше.
Длина-произвольная (по длине формы для панды)

Раскатываем светлую часть теста (раскатайте сразу два примерно одинаковых прямоугольника-так будет удобнее)

В середину вложить неширокий жгутик придав ему форму треугольника, а по бокам (свернув тесто со жгутом внутри)выкладываем два жгута пошире


Снова (уже с тремя жгутиками) выклыдываем на светлое раскатанное тесто

Заворачиваем в тесто прямоугольник со жгутиками

Третью часть теста вымешиваем с соком шпината.
Делим на две части
-одна маленькая для одного жгута, а вторая большая для раскатки

Из маленькой части зелёного теста формируем жгутик и укладываем как показано на фото

На раскатанную часть зелёного теста выкладываем наш прямоугольник с пандой


Оставшиеся два жгутика из теста с какао выкладываем по бокам от зелёного жгутика

Заворачиваем всю конструкцию в зелёное тесто

Формируем прямоугольник, обрезаем лишнее зелёное тесто, выкладываем в форму, смазываем взбитым яйцом

Выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов.
Очень красивая буханочка получилась!!

А теперь мы её разрежем! И приятно удивим любимого человека!!


Каждый из нас в глубине души ребёнок и видеть как радостно загораются глаза любимого-это невероятный взрыв эмоций и ощущения радости!


Пусть ваши признания в любви не сотрясают воздух, пусть это будет тёплое и нежное, тихое, но такое согревающее действие, продиктованное сердцем...


и оно отзовётся в сердце другого... это и будет признание в любви-ежедневное, скрашиваемое делами, словами и поступками, сотканное из атмосферы вашего мира и ваших эмоций. Любите и будьте любимы!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND