Паштет из чечевицы и курицы

Паштет сытный и вкусный. Приготовить его просто и быстро. Он насытит Вас утром и вечером.

Ингредиенты для «Паштет из чечевицы и курицы»:

• Чечевица (вареная, Мистраль) — 500 г
• Филе куриное (вареное) — 300 г
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь (свежая) — 70 г
• Лук репчатый — 70 г
• Чеснок — 30 г
• Сельдерей черешковый — 40 г
• Коренья (сухие, измельчённые-пастернак, морковь, петрушка, сельдерей) — 1 ч. л.
• Укроп (свежий) — 20 г
• Специи (перец чёрный молотый, соль, по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштет из чечевицы и курицы»:

Вареную чечевицу, куриное филе
положила блендер и измельчила.
Морковь натёрла на мелкой тёрке.
Лук, чеснок, сельдерей и укроп
измельчила в измельчителе.
Насыпала коренья, соль и перец.
Положила сливочное масло
и всё перемешала в блендере.

Получилась густая и ароматная
масса, которую я переложила в миску
и убрала в холодильник.
Там паштет застынет и станет
ещё гуще.

Сделала несколько тостов.
Приготовила помидоры черри
и нарезала свежие огурцы.
Овощи и зелень хорошее
дополнение к бутербродам
с паштетом.

Бутерброды очень вкусные и сытные.

Пожалуйста угощайтесь.
Я уверена, что Вам очень
понравится паштет из чечевицы
с курицей.