Прекрасный вариант закуски. Вкусные мясные шарики в панировочных сухарях, нежирные и легко комбинирующиеся практически с чем угодно по Вашим вкусовым предпочтениям!!! Закусывайте с аппетитом!!!
Ингредиенты для «Мясные мини-хлебцы закусочные»:
- Фарш мясной (говяжий без жира) — 500 г
- Фарш индюшачий — 350 г
- Кефир — 50 мл
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 50 мл
- Куркума — 1 ст. л.
- Паприка сладкая (сухая) — 1 ст. л.
- Чабер — 1 ч. л.
- Специи (ТАНДУРИ (кориандр, пажитник,кумин,корица, красный перец, чёрный перец, имбирь, лук, чеснок, горчица, лавровый лист, гвоздика, кардамон) положите любые любимые специи!!!) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка (для панировки)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясные мини-хлебцы закусочные»:
Смешиваем фарш, добавляем кефир, соевый соус и специи.
Вымешиваем фарш, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник.
Я готовила хлебушки на следующий день.
Достаём фарш из холодильника, разбиваем в него яйца, вымешиваем.
Формируем небольшие шарики и обваливаем в панировочных сухарях. Застилаем противень бумагой для выпечки.
Включаем разогрев духовки.
Выпекаем шарики 15-20 минут при 200*. Вынимаем.
Остужаем. И подаём.
Приятного праздника, хорошей компании и счастливого Нового Года!!!
Божественно вкусно с клюквенным соусом!!!
За счёт минимального количества жира, хлебушки получаются достаточно сухими.
И вкусны холодными.
Идеальная женская закуска!
С острым халапеньо для мужчин!
А так же практически на любой вкус!!!
Фантазируйте и наслаждайтесь!!!