Густой, нежный, молочно-сырный супчик очень хорош в холодную погоду. Варится в посуде Zepter без масла, без соли и без воды, и оттого он ещё более полезен, и вкус его более насыщен. Суп содержит немного калорий, поэтому подойдёт для людей, придерживающихся здорового питания.
Ингредиенты для «Молочный овощной суп»:
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Молоко — 150 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Молочный овощной суп»:
Овощи почистить и нарезать.
В холодную кастрюлю Zepter выложить овощи.
Включить небольшой огонь, нагреть так, чтобы стрелка находилась в середине зеленого поля.
Через 20 минут добавить лавровый лист, чесночный порошок, влить 1 ч. л. воды, чтобы восполнить влагу, которая потерялась, когда мы открыли крышку.
Через 10 минут добавить молоко и добавить яйцо (предварительно взбить вилочкой).
Плиту выключить, накрыть крышкой и дать настояться 20 минут.
Приятного аппетита!