Вкусные, насыщенные по вкусу и аромату медовые оладушки с добавлением цельнозерновой муки, сухофруктов, кунжута добавят организму витаминов после зимы.
Ингредиенты для «Медовые оладьи с полезностями»:
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.
- Мука цельнозерновая — 3/4 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Курага
- Чернослив
- Изюм
- Кунжут (всего 1 стакан)
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Медовые оладьи с полезностями»:
Всего различных сухофруктов, орешков, кунжута понадобится 1 стакан. Пропорции можно менять по желанию и наличию продуктов. Как обычно в теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар, мед
Добавить яйцо, просеять оба вида муки, влить масло. Оставить на полчаса в теплом месте
В это время сухофрукты залить кипятком, оставить минут на 15-20, затем воду слить и место нарезать, вмешать в тесто вместе с кунжутом. По желанию можно добавить орешки
Хорошо перемешать. Оставить на 10 минут, затем жарить оладьи на небольшом количестве растительного масла. Приятного аппетита!