Блюдо создано на границе женских принципов правильного питания и мужской любви к колбасе. Универсальный рецепт. Гречку можно заменить: рисом, перловкой, пшёнкой и т. д. Маш можно заменить любой фасолью, горохом, чечевицей. Колбасу можно заменить сыром, ветчиной, фаршем, варёным яйцом. В любом случае - будет вкусно!
Ингредиенты для «Гречаники с пророщенным машем и колбасой»:
- Маш (замочить на сутки, пророщенный) — 0.5 стак.
- Крупа гречневая — 0.5 стак.
- Колбаса (можно ветчину, сыр, а можно и без них обойтись, получится постное блюдо) — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 10 г
- Соль — 1 щепот.
- Смесь перцев — 1 щепот.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гречаники с пророщенным машем и колбасой»:
Понедельник. Вечер. Ужин.
Бутерброд мне твой не нужен!
Поругались. Гречку варим?
Надоела! Мы устали.
Булькает вода. Что делать…
Соль. Крупа. Минуток десять.
Слить. Остынет. Запах – во!
Он. Мистраль. Люблю его
Колбаса? Купил. Балдею…
Гадость. Вредно. Я ж худею!
Маш. Пророс. Он мокнет сутки.
Будешь? Нет, совсем не шутки.
Ярость. Табурет. Упал
Где меня ты «откопал»?
Я «провозишься до ночи»?
Слёзы. Злость. И голод точит.
Подошёл. Обнял. Забудь
Мясорубка. Что-нибудь
Вместе мы давай замутим?
Маш проросший. Гречка. Крутим.
Лук. Порезал. Плачешь что же?
Вот морковь. Размер хороший!
Хохот. Тёрка. Яркий холм.
Мясорубка. Мыть. Пошёл.
Тесто. Венчик. И сноровка
Лук. Яйцо. Мука. Морковка.
Колбаса? Как скажешь. Режь
Дорого. В бюджете брешь.
Сыра нет. Его бы можно…
Посолить. Иди поможешь!
Я влюбилась. Это модно!
Хватит. Хватит, мне щекотно!
Сковородка. Масла чуть
Я ж худею! Не забудь!
Лепим. Круглый. В сковородку
Колбаса… Клади. В серёдку.
Кушать хочешь? Ты – попей!
Пахнет круто! Поскорей.
Телевизор. Блин. Реклама.
Что? Готовит вкусно мама?!
Перевернула. Две минуты.
Мама? Мама?! Фу ты, ну ты…
Огурец. Режь. Перец здесь.
Как красиво. Жалко есть.
Понедельник. Вечер. Ужин.
Вот зачем Мистраль нам нужен.
Афродизиак. Ну точно!
Не уснём сегодня ночью… :-)