Цветная капуста содержит в себе калий, натрий, магний, железо, фосфор, кальций, пектин и много других полезных веществ. Этот овощ легко усваивается желудочно-кишечным трактом человека, не вызывая вздутия или аллергических реакций. Что особенно важно, ценные свойства не теряются даже при заморозке, а значит, можно заготовить за лето – осень источник витаминов на весь год.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND