Оладьи дрожжевые "Банановые"
Пышные оладьи на полдник, с бананом и изюмом.
Ингредиенты для «Оладьи дрожжевые "Банановые"»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Дрожжи (Быстродействующие Саф-Момент) — 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Ванилин (По желанию) — 1,5 г
- Изюм (По вкусу)
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Молоко (Теплое) — 1 стак.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Оладьи дрожжевые "Банановые"»:
В теплое молоко вводим сахар, дрожжи и 100грамм муки. Тщательно перемешиваем и отправляем в тёплое место на 30 минут.
В готовую опару вводим соль, изюм (предварительно замеченный в кипятке), банан (протертый на мелкой терке), ванилин, масло.
Затем добавляем просеянную, оставшуюся муку.
На раскаленную с маслом сковороду, выкладываем тесто в виде кругов.
Обжариваем с двух сторон, на маленьком огне.
Приятного аппетита!!!