Крылышки, запеченные в пивной карамели
Невероятно вкусное, ароматное и притягательное блюдо. Пиво придает ему шикарный вкус, цвет и аромат. Привкус алкоголя отсутствует полностью. Это стоит попробовать!
Ингредиенты для «Крылышки, запеченные в пивной карамели»:
- Крылья куриные — 1 кг
- Пиво светлое / Пиво — 150 мл
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
- Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Орех мускатный (Молотый) — 1 ч. л.
- Приправа (Прованские травы) — 1 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Чеснок — 4 зуб.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Крылышки, запеченные в пивной карамели»:
Крылышки моем, укладываем в просторную посуду для запекания.
Добавляем все специи, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, сахар (я использовала тростниковый ТМ Мистраль).
Вливаем пиво, все тщательно перемешиваем.
Накрываем форму фольгой и отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
По истечении 20 минут с момента начала запекания снимаем фольгу и увеличиваем температуру до 220-230 градусов. При желании можно перевернуть либо полить крылышки образовавшимся соусом. Запекаем до готовности.
Приятного аппетита!!!