Детальна інформація про пам'ятки. Опис, фотографії та карта з вказівкою найближчих значущих об'єктів. Назва англійською мовою - Brasserie du Bocq.
Напевно, найпопулярнішою і найтитулованішою пивоварнею Валлонії вважається підприємство Дю Бок, розташоване в колишньому селі Пюрнод, яке зараз є частиною міста Івуар. Названо воно на честь річки Бік, яка протікає в тутешніх місцях.
Пивоварня Дю Бок з'явилася як сімейне підприємство фермера Мартіна Біло. У 1858 році він вперше зварив пиво для своїх друзів і найманих працівників. Напій вдався. Пива почали виробляти все більше. Його варкою займалися взимку, коли інші сільськогосподарські роботи не відволікали господаря і його підлеглих. Асортимент теж з часом був розширений. Спочатку пінний напій різної фортеці реалізовували лише в околицях ферми Біло. Шанувальників місцевої продукції ставало все більше. На початку минулого століття тут був винайдений рецепт знаменитого темного пива «Галуаз». Його виробляють досі. Він став найбільш впізнаваним брендом пивоварні Дю Бок.
У наші дні пивоварний завод випускає 6 сортів пива. Один з них - «Бланш де Намюр» з відчутними нотками апельсина і коріандра - був названий на честь дочки графа Намюра, яка проживала в XIV столітті. Взагалі, пивоварня активно використовує різні легенди та історичні факти для просування власного продукту. При заводі працює дегустаційний зал, де можна спробувати всі 6 сортів місцевого пива. Правда, вподобаний напій доведеться купувати оптом - упаковкою з 6 пляшок. У роздріб тут пиво не продають. Зайти в приміщення для дегустацій можна в будь-який час. А ось екскурсії по пивоварні проводять тільки в строго певні години і для груп з декількох осіб.