Жаркое с копчеными ребрами в мультиварке
Не знала, куда деть свиные копченые ребрышки... вот пришлось выдумывать рецепт... Оцените, что получилось)
Ингредиенты для «Жаркое с копчеными ребрами в мультиварке»:
- Ребра свиные (Копченые) — 500 г
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Соль — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: тушение (40 минут)
Рецепт «Жаркое с копчеными ребрами в мультиварке»:
Мультиварка в режиме тушения.
Наливаем воду 0.5 стакана, режем свиные ребра и закладываем в мультиварку. Закрываем крышку и оставляем тушиться 15-20 минут, чтобы ребра дали сок.
Чистим лук и нарезаем (мне нравится, когда лук нарезан мелко) и небольшими кубиками режем помидорку. Закладываем в мультиварку, чистим и нарезаем картофель на средние кубики. Закладываем в мультиварку, добавляем воду еще примерно 0.5 стакана, специи и соль по вкусу. И опять в режим тушения на 20 минут.
Мультиварки у всех разные (готовить, пока не выпарится вода), периодически помешиваем!
В конце посыпать зеленью...
Приятного аппетита!