Жаркое из свинины в чудо-печке
Вкусно, нежно и сытно!
Ингредиенты для «Жаркое из свинины в чудо-печке»:
- Мясо (Свинина ( у меня корейка ) ) — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый (Большая) — 1 шт
- Морковь (Средняя) — 1 шт
- Помидор (Большой или 2 средних) — 1 шт
- Сыр плавленый (Любой мягкий сыр,у меня немного дружбы ) — 250 г
- Сметана (15%) — 2 ст. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Жаркое из свинины в чудо-печке»:
Моем и нарезаем мясо, складываем в чашу, добавляем сметану, перец и соль. У меня так же специи: маринад пряный, базилик. Все хорошо перемешать и оставляем пропитаться.
Теперь чистим, моем и режем картофель кружочками
Лук полукольцами
Морковь
Помидор
Трем сыр на крупной терке
Теперь в смазанную маслом чудо печь складываем слоями мясо-морковь-лук
Я добавила немного майонеза, можно сметаны
Далее идут слои : картофель- помидор
И теперь добавляем половину тертого сыра ( несколько небольших кусочков сливочного масла) и ставим нашу чудо печь готовить на 80-90 минут!
Проверяем готовность, по готовности досыпаем сыр и Выкл. Печь, даем потомиться! Перед подачей перемешать жаркое распределив сок) приятного аппетита!