Быстрый и очень сытный завтрак. Именно под таким названием я его и увидела. Спасибо John McD
Ингредиенты для «Завтрак по-американски»:
- Булочка — 2 шт
- Колбаса (= 25-30 гр) — 4 ломт.
- Сыр твердый (= 25-30 гр) — 4 ломт.
- Помидор — 2 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (для жарки)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Завтрак по-американски»:
Подготовить продукты. Колбасу и сыр нарезать на тонкие ломтики, помидор вымыть, обсушить и нарезать колечками. Вообще рекомендовалось взять бекон, но у нас продается большими пачками, а это дорого. Либо можно использовать ветчину.
Из яиц пожарить глазунью с двух сторон.
Булочки разрезать вдоль пополам.
Слегка обжарить на растительном масле, только с внутренней стороны.
На теплую булочку положить ломтик сыра, сверху накрыть ломтиками колбаски.
На колбасу уложить колечки помидор, на помидоры глазунью. Перед тем, как глазунью класть, обрезать края по размерам булочки.
На глазунью уложить по второму ломтику сыра и накрыть "крышечкой" булки.
Все. Можно завтракать или перекусывать с соком, чаем или кофе. Приятного аппетита!