Закуска из креветок с разноцветным дипом
Очень вкусная нежная закуска с жаренными креветками и двойным дипом на основе картофельного пюре - зеленым чесночным и розовым сладковатым! Креветок к этой закуске можно и нужно пожарить больше, чем в моей подаче, чтобы весь дип просмаковать, макая в него креветки и ломтики хлеба! Вам понравится сочетания вкусов и ароматов!
Ингредиенты для «Закуска из креветок с разноцветным дипом»:
Для креветок:
- Креветки (отварные)
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Соевый соус (легкий) — 1 ч. л.
Зеленый дип:
- Пюре картофельное — 2 ст. л.
- Сыр сливочный (у меня Виола) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка
Розовый дип:
- Пюре картофельное — 2 ст. л.
- Сыр сливочный (у меня Виола) — 1 ст. л.
- Перец болгарский (красный) — 1/3 шт
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Закуска из креветок с разноцветным дипом»:
Креветки почистить, оставив хвостики;
Обжарить на масле с добавлением соевого соуса в течении полминуты, остудить в сковороде;
Для зеленого дипа: выложить ингредиенты в емкость, пробить блендером;
Аналогично приготовить розовый дип;
Выложить дипы в прозрачные стаканчики слоями, охладить в холодильнике в течении получаса;
Дополнить дипы креветками и подавать! Если вы пожарили много креветок, то остальные просто выложить в блюдо и подавать с дипом!