Яблочно-ванильные маффины
Хотелось чего-то осеннего... По-моему это замечательный рецепт для завтрака с кофейком
Ингредиенты для «Яблочно-ванильные маффины»:
- Яблоко (Я брала кисленькие)))) — 400 г
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 340 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 200 мл
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар (Ну, приблизительно половина-столовая ложка) — 0,5 упак.
- Разрыхлитель теста — 0,5 упак.
- Корица ((по желанию))
Время приготовления: 90 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Яблочно-ванильные маффины»:
Смешайте масло, сахар и ваниль. Потом разбейте в эту смесь яйца. Ещё раз размешайте.
Положите сметану и опять хорошо перемешайте.
Смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте их в смесь, замесите тесто.
Очисте от кожуры и удалите серединки.
Порежьте на кубики и добавьте в тесто. Размешайте.
Выпекайте при температуре 20 градусов до золотистого цвета (около 20 минут). Но лично я выпекала в маффиннице (удобная, кстати, вещь!).
Приятного аппетита!