Тыквенно-творожная запеканка "Обезьянка"
Наступил год обезьяны, и у нас у каждого дома есть маленькая "обезьянка"))) Они очень хитрые, и попробуй ее накормить чем нибудь полезным. Все что полезно - выглядит не всегда красиво. А все что красиво - не всегда полезно. Свою "обезьянку" шести лет, я обманула вот так))):
Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка "Обезьянка"»:
- Тыква (пюре) — 400 г
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 5 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (для смазки формы)
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Тыквенно-творожная запеканка "Обезьянка"»:
Взяла две удобные емкости для смешивания теста.
В одну поместила тыквенное пюре, а во вторую творог.
Добавила в каждую по одному яйцу, по 50 г сахара, по 2,5 ст. л манной крупы, и все тщательно перемешала.
Поочередно наливала в смазанные формы тыквенную массу, затем творожную пока все не закончится.
Выпекала в заранее разогретой духовке при температуре 180гр, 45 минут.
Дала немного остыть и вынула из форм.
Украсила айсингом и шоколадом.
Запеканка не простояла на столе и 5 минут, а "обезьянка уже просила добавки)))