Туррон с лесным орехом
Туррон - превосходный праздничный испанский десерт на основе шоколада и лесных орехов. Турроны в Испании делают очень много и разных по вкусу, т. к. туристы обожают это лакомство. Сегодня и я предлагаю вам попробовать эту вкуснятину. Это лакомство готовится 20 минут, без времени на охлаждение.
Ингредиенты для «Туррон с лесным орехом»:
- Шоколад молочный / Шоколад (может быть как горький, так и молочный - по вашему вкусу) — 200 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Белок яичный — 1 шт
- Орехи лесные (поджаренные и очищенные) — 250 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Туррон с лесным орехом»:
Каждый орех разрезать пополам.
На водяной бане растопить шоколад.
Добавить орехи и перемешать.
Сахарную пудру смешать с белком и добавить к орехам.
Всё хорошо перемешать.
Прямоугольную форму застелить фольгой или плёнкой. Выложить ореховую смесь, хорошо разровнять. Как только смесь немного остынет, убираем в холодильник на 1-2 часа.
Вынимаем из холодильника, разрезаем на 12 частей.
Быстро, просто и очень вкусно!!! Можно звать гостей к чаю.
Приятного чаепития в кругу друзей и близких!
Счастливого всем Рождества!!!