Коли прочитала рецепт цього торта - відразу зрозуміла, що обов'язково повинна його спекти... Ну, а коли спробувала сама і звернула увагу на те, що зі столу його змітають з неймовірною швидкістю і апетитом, відразу зрозуміла, що повинна поділитися з вами, мої дорогі Кухарі!
Інгредієнти для "Торт" "Захоплення" ":
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
- Цукор - 2 стак.
- Сода - 2 ч. л.
- Кориця (мелена) - 2 ч. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Олія соняшникова - 1 стак.
- Яйце куряче - 4 шт
- Дитяче харчування (морквяне, я брала харчування «» Фруто няня «») - 2 бан.
- Ананас (консервований) - 400 г
- Горіхи волоські (мелені + трохи для прикраси) - 0,5 стак.
- Сир вершковий - 350 г
- Маргарин (розтоплений) - 0,5 стак.
- Ванільний цукор - 1 пакет.
- Цукрова пудра - 3 стак.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт "Торт" "Захоплення" ":
Отже, приступимо до нашого тортика...
Перш за все, змішаємо борошно, цукор, соду, корицю і сіль.
Тепер додамо сюди соняшникову олію, яйця і дитяче харчування, перемішаємо до отримання однорідної маси.
Підмішаємо ананаси і горіхи. Ананаси я, звичайно ж, розрізала на частини поменше, але залишила досить-таки пристойні шматочки. Тому що мені хотілося, щоб їх було видно в торті.
Отримане тісто розділяємо і виливаємо у дві форми, змащені маслом. Випікаємо два чудових бісквіти.
Тепер займемося кремом.
Вершковий сир збиваємо з маргарином. Після, додаємо ваніль і цукрову пудру. Всі гарненько збиваємо до однорідної маси.
Процес перемазування торта всім знаком - спочатку змащуємо між коржами, ну, а після - зверху і з боків.
При бажанні можна прикрасити торт горіхами і ананасом.
Приємного чаювання!