Торт «» Солодка гармонія «»
Мій улюблений домашній тортик, який моя сім'я обожнює. Готується просто, швидко. А смачнотища яка! Мммммм! Об'єднання!
Інгредієнти для "Торт" "Солодка гармонія" ":
- Яйце куряче - 2-3 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Молоко згущене - 1 бан.
- Сода ((не гасити)) - 1 ч. л.
- Ванілін ((можна ванільний цукор)) - 1 пакет.
- Масло вершкове ((для змащування форми)) - 2 ст. л.
- Сметана ((для крему)) - 400 г
- Цукор ((для крему)) - 3 ст. л.
- Стружка кокосова (для прикраси) - 1 пакет.
- Посипання кондитерське (для прикраси) - 1 пакет.
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі80.3 | жири219.1 | вуглеводи525 |
Порції | |||
ккал | белкі8 | жири21.9 | вуглеводи52.5 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири15.9 | вуглеводи38 |
Рецепт "Торт" "Солодка гармонія" ":
змішуємо згущенку з яйцями
додаємо борошно і змішуємо до однорідної маси
потім соду (не гасити!)
а тепер ванілін або ванільний цукор
Ділимо тісто на 4 частини і кажу частину окремо випікаємо на змащеній слив.маслій формі в духовці. Вийде 4 коржі золотистого кольору
готуємо наш крем:змішуємо сметану з цукром (якщо сметана рідка - нічого страшного, все одно вийде смачно)
кожен новоспечений коржик промазуємо кремом
Зверху готовий торт посипаємо кокосовою стружкою і декоративним посипанням. Ставимо в холодильник для проптики на 2 години.
Можна пригощати гостей. Приємного апетиту!
Змішуємо яйця, згущенку, борошно до утворення однорідної маси. Додаємо соду (не гасити), ваніль. Ділимо на око отримане тісто на 4 частини і випікаємо кожну частину в попередньо змащений злив. маслом формі при температурі 200 град. до золотистого кольору. Повинно вийти 4 коржі.
КРЕМ: сметану змішуємо з цукром.
Кожен коржик викладаємо на страву і промазуємо гарненько кремом.
Зверху посипаємо кокосовою стружкою і декоративним посипанням. Дати просочитися в холодильнику. Приємного апетиту!