Торт в приготовление не очень сложный. Подходит на любой случай. и очень нежный и вкусный!!!
Ингредиенты для «Торт бисквитный с фруктами»:
- Мука пшеничная / Мука (На два коржа) — 4 стак.
- Сахар — 4 стак.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Масло сливочное (Для крема и 50 грамм для смазки формы) — 400 г
- Банан — 3-4 шт
- Киви — 6-8 шт
- Зефир — 6-7 шт
- Орехи грецкие — 200 г
- Мандарин — 3-4 шт
- Майонез (Можно сметану нежнее будет) — 4 ст. л.
- Какао-порошок (На второй корж) — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное (Для крема) — 2 бан.
- Печенье (Для украшения) — 5-6 шт
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Торт бисквитный с фруктами»:
И так преступим. берем половину продуктов на один корж (кроме какао)яйца перемешиваем с сахаром до обильной пены, затем добавляем майонез и еще раз перемешиваем. Можно в этот момент поставить духовку разогреваться на 200 градусов. добавляем муку и разрыхлитель, ванилин. И взбеваем миксером хорошо чтобы разошлись камочки. Форму смазываем маслом у меня форма большая! затем выливаем тесто и выпекаем 30-40минут готовность проверяем спичкой. корж выкладываем на полотенце. Затем готовим второй корж уже с какао порошком. пока пекутся коржи можно сделать крем масло растопить в микроволновке до состояния жидкого и добавить сгущенку и перемещать миксером. когда наши коржи остынут ложим их на ровную поверхность и разрезаем попалам. и начинаем делать слои:перед тем как ложить фрукты коржи смазать кремом и сверху фруктов чуть-чуть смазать кремом
1слой зефир кружочками
2слой бананы кружочками
3слой киви кружочками
И 4 слой по середине орехи и по краю дольки мандарина
И в конце натираем печенье через терку и обсыпаем края торта.
Совет:мандарин выкладывать перед подачей, а то заветриться.
Не судите строго!!! родным понравиться. А еще крем можно заварной сделать.