Теплый салат с рисом
Что приготовить на ужин? Чтобы быстро, вкусно и легко? Теплый салат с рисом, овощами и креветками!!!
Ингредиенты для «Теплый салат с рисом»:
- Рис — 100 г
- Креветки — 40 г
- Перец болгарский — 50 г
- Лук-порей — 30 г
- Кукуруза (консервированная) — 40 г
- Имбирь (свежий, натертый) — 1/4 ч. л.
- Уксус (рисовый или заправка для суши) — 1 ч. л.
- Масло кунжутное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Теплый салат с рисом»:
Для салата я использовала белый длиннозерный рис "Индика" от Мистраль.
Рис отварите по инструкции на упаковке
Пока варится рис, отварите креветки, нарежьте мелко лук-порей и сладкий перец
У креветок отрежьте небольшую часть, оставляя хвостики. Отрезанную часть нарежьте мелко
Смешайте для заправки соевый соус, сахар, натертый свежий имбирь, черный перец, рисовый уксус и масло.
Смешайте готовый теплый рис с овощами, добавьте нарезанные креветки
Выложите салат на тарелку, полейте заправкой сразу или подайте её отдельно.
Украсьте хвостиками креветок