Этот суп можно смело отнести к категории очень, так как он очень вкусный, очень полезный, очень легкий! Суп нежный, с кусочками мяса индейки, с полезным цельнозерновым коричневым рисом.
Ингредиенты для «Суп с индейкой и цельнозерновым рисом»:
- Рис (Рис коричневый круглозерный Кубань ТМ Мистраль) — 70 г
- Курица (крыло индейки) — 700 г
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кукуруза (замороженная) — 100 г
- Карри — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Перец душистый — 4 шт
- Перец черный — 6 шт
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Суп с индейкой и цельнозерновым рисом»:
В кастрюлю налить воды, положить мясо индейки, в данном случае крыло индейки, поставить на огонь. После закипания варить 30 минут. Тем временем подготовить остальные продукты. Промыть рис, очень вкусный в супах цельнозерновой коричневый круглозерный рис Кубань ТМ Мистраль. Добавить рис в бульон, после закипания варить 5 минут.
Далее по порядку будем добавлять продукты в бульон. Пока варится рис вымыть и очистить картофель и морковь, нарезать и добавить в суп, варить после закипания 5 минут.
Никаких зажарок для этого супа не делать. Луковицу очистить и измельчить, отправить в суп.
Осталось добавить в кастрюлю кукурузу и оставшиеся пряности, посолить, довести до готовности. Кастрюлю с супом накрыть полотенцем и дать настояться 15-20 минут.
Готовое мясо индейки разделать на кусочки.
Готовый вкусный ароматный суп разлить по тарелкам и подать к столу.
Очень вкусно!