Як основну гарячу страву з мінімумом клопоту хочу запропонувати вам класний варіант, як приготувати соковиту курку з травами, запечену в духовці. Просто, ароматно і смачно. Спробуйте!
Опис приготування:
Хочу сказати, що таким чином можна запекти не тільки філе, як в даному випадку, але й інші частини курки або навіть птицю цілком. Трави надають страві приголомшливий смак і аромат. Курочка відмінно поєднується з будь-яким гарніром, соусом і овочами. Зайвим це блюдо в кулінарній скарбничці точно не буде!
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/Курка/Куряча грудка
Блюдо: Гарячі страви/Страви в фольГеєта
:Низькокалорійні/ПП рецепти
Інгредієнти:
- Сушені трави - 3 Ст. ложки (орегано, базилік тощо)
- Сіль і перець - До смаку
- Олія - 3 Ст. ложки
- Курячі грудки - 2 Штуки
Кількість порцій: 6
Як приготувати «» Соковита курка з травами «»
1. Курочку вимийте, обсушіть і змажте рослинною олією за допомогою пензлика.
2. У невеликій мисочці з'єднайте сіль, перець і сушені трави. Перемішайте все як слід.
3. І отриманою сумішшю натріть філе з усіх боків.
4. Приберіть у холодильник, щоб курка просочилася смаками і ароматами, на пару годин. Можна замаринувати її на ніч.
5. Противник для запікання застеліть фольгою. Викладіть курку, накрийте другим аркушем фольги і відправте в розігріту до 200 градусів духовку. Філе запікається близько півгодини, ціла курка - до двох годин, залежно від розміру. Приємного апетиту!