Это блюдо отличается утончённым вкусом и нежной консистенцией. Оно превосходно украсит любой семейный ужин, либо праздничный стол.
Ингредиенты для «Сёмга с яблоками»:
- Лосось — 600 г
- Яблоко (Твёрдые, кислые) — 2 шт
- Соевый соус (ТМ ""Киккоман"") — 3 ст. л.
- Сливки (10%) — 200 мл
- Специи (для рыбы - по вкусу)
- Лимон (сок половины лимона)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сёмга с яблоками»:
Подготовим наши ингредиенты. Блюдо готовится очень быстро, сразу включим духовку на 200 градусов.
Рыбу разрежем на стейки. Можно сразу взять готовые...
Смешать соевый соус с соком лимона.
Рыбу поливаем соусом, посыпаем приправой для рыбы. Несколько раз перевернуть, чтобы соус покрыл всю рыбу.
В форму для запекания нарезаем дольками яблоки. Яблоки должны быть кислые и твёрдые, тогда они не развалятся в конечном итоге...
На яблоки выкладываем рыбу.
Сверху заливаем сливками.
Форму накрываем фольгой. И отправляем в духовку на 15 минут.
Можно снять фольгу, и запечь рыбу ещё 5 минут. Чтобы она подрумянилась. Наша рыбка готова!