Шашлычки на шпажках со слоеным тестом
Ну не реально вкусно, Мой старший сын сказал что это "Цяця" в переводе с его языка-это означает вкусно.
Ингредиенты для «Шашлычки на шпажках со слоеным тестом»:
- Фарш мясной (У меня свинина) — 500 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (По вкусу)
- Смесь перцев (По вкусу)
- Масло подсолнечное (Для смазывания противня)
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Шашлычки на шпажках со слоеным тестом»:
В фарш добавляем пропущенные через мясорубку лук и чеснок, соевый соус, соль, перец, белок одного яйца.
Шпажки замачиваем в воде.
Тесто раскатываем и нарезаем на полоски.
Формируем шарики из фарша и нанизываем их на шпажки как бы окутывая тестом.
Выкладываем наши шашлычки на противень застланный бумагой для выпечки смазанной растительным маслом. Не много взбиваем целое яйцо с оставшимся желтком и обильно смазываем их. Выпекаем при температуре 200 градусов около 40 минут.
Приятного аппетита!!!