Сэндвичи с постной колбасой
Советую вам вот такой незатейливый вариант быстрого завтрака во время поста.
Ингредиенты для «Сэндвичи с постной колбасой»:
Для колбасы
- Горох (сухой) — 1 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Свекла — 1 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
- Кориандр — 0.5 ч. л.
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Перец черный — 2 щепот.
Для сэндвича
- Хлеб (ржаной) — 4 ломт.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Горчица (я использовала домашнюю приправу-ткемали) — 1 ч. л.
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Сэндвичи с постной колбасой»:
Данные продукты нужны для приготовления гороховой колбасы. Не буду останавливаться на подробном описании приготовления данной колбасы, так как этот рецепт можно найти на сайте.
А эти продукты буду использовать для приготовления сэндвича.
Нарезаю уже приготовленную гороховую колбасу и огурец кружочками, хлеб-дольками. Листья салат моем и сушим.
Составляем сэндвич:1слой-хлеб, сверху мажу ткемали (горчицу, кетчуп)
2слой-лист салата
3слой-кружок колбасы гороховой
4слой-огурцы
и закрываю ещё одним кусочком хлеба.
Приятного аппетита.