Салат "Сказки Нептуна"
Вкусный многослойный салат с морепродуктами.
Ингредиенты для «Салат "Сказки Нептуна"»:
- Рис (отварной) — 100 г
- Креветки (отварные) — 200 г
- Кальмар (отварной) — 500 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез (для заправки) — 250 г
- Помидор (средний) — 2 шт
- Икра черная (белковая, для украшения)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат "Сказки Нептуна"»:
Сыр и яйца натереть.
Помидор нарезать кубиками (если много сока, то отжать).
Кальмары пропустить через мясорубку.
Смешать пропущенных кальмаров с половиной майонеза и измельченным чесноком, посолить.
На плоское блюдо выкладываем слоями:
1 - рис;
8 - креветки.
2 - кальмар;
3 - помидор;
4 - яйца;
5 - кальмар;
6 - сыр;
7 - майонез;
Украшаем икрой.
Даем пропитаться не менее 30 минут.