Салат с вареным яйцом
Нам этот салат понравился, особенно соус! Заходите, угощу! Может и вы останетесь довольны!
Ингредиенты для «Салат с вареным яйцом»:
Салат
- Листья салата / Салат — 1/2 пуч.
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
- Кукуруза — 1 бан.
- Редис — 15 шт
- Ветчина — 100 г
- Огурец маринованный — 10 шт
- Лук белый (консервированный, маленький) — 15 шт
Соус
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат с вареным яйцом»:
В большую миску выкладываем листья салата.
Нарезанный редис, кукурузу без жидкости.
В отдельной миске смешать подсолнечное масло, винный уксус, горчицу, соль, перец и сметану.
Добавить половину соуса к салату, аккуратно перемешать.
На шпажки нанизываем кусочек ветчины, кусочек огурца и маленький лук.
Вареные яйца нарезать на четвертинки. Выкладываем на салат.
Шпажки тоже выкладываем на салат и поливаем оставшимся соусом.
Можно подавать!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813