Салат с семгой и манго
Этот необычный и необычайно вкусный салат обязательно будет иметь успех на праздничном столе.
Ингредиенты для «Салат с семгой и манго»:
Для салата
- Семга (слабосоленая) — 300 г
- Авокадо — 1 шт
- Манго — 1 шт
- Руккола — 100 г
Для соуса
- Лайм (сок) — 1 шт
- Кунжут — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Имбирь (молотый) — 1/4 ч. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Горчица — 1/2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Мед — 1/2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат с семгой и манго»:
Подготовим ингредиенты. Манго и авокадо обязательно должны быть спелые и мягкие.
Рыбу порезать небольшими кусочками. Манго и авокадо почистить и порезать. Листья рукколы порвать пополам.
В небольшой миске смешать все ингредиенты соуса.
В большой миске смешать все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.