Вкусный салатик быстрого приготовления - отличное начало любой трапезы!
Ингредиенты для «Салат с сельдью "Под парусом"»:
- Рис (Микс Басмати ТМ Мистраль) — 1 пакет.
- Свекла (отварная) — 1 шт
- Сельдь (малосоленая) — 0,5 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (молотый, по вкусу)
- Укроп (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с сельдью "Под парусом"»:
Отварить рис, согласно инструкции на упаковке - 15 минут
Свеклу натереть на терке, сельдь отделить от костей, нарезать кубиками, сельдерей и лук - кубиками
Добавить рис, рубленный укроп
Посолить, добавить перец, заправить сметаной, хорошо перемешать
С помощью кольца выложить салат на тарелку
Украсить кусочком сельди, завитушкой и листьями сельдерея, проткнув конструкцию в виде паруса - шпажкой