Салат с сельдью "Душевный"
Салат превосходный! Душевный какой! Он с сельдью, томатами и со свеклой! Хороший состав! Будет так гармонично! Ведь все сочетается в блюде отлично!
Ингредиенты для «Салат с сельдью "Душевный"»:
Салат
- Сельдь (филе с.с. сельди) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (свежемолот перец, соль по желанию (мне она не требуется)) — по вкусу
Заправка
- Майонез — по вкусу
- Горчица — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат с сельдью "Душевный"»:
Лук режем тонкими полукольцами, или четверть кольцами (зависит от размера луковицы)
Филе сельди брусочками (ломтиками) у меня уже готовые кусочки были)
Отварную свеклу нарезаем дольками
Отварные яйца и свежие помидоры режем тонкими дольками
Горчицу соединяем с майонезом и перемешиваем (горчица у меня дижонская)
Выкладываем салат на тарелку
Приправляем специями, поливаем заправкой и подаем
Можно, как вариант, аккуратно перемешать в салатнике и сразу подать ( если помидоры сочные, чтобы воды много не дали) а так тоже красиво будет)
Приятного аппетита!
Салат готов. Очень вкусный получается
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843