Легкий, вкусный салат, а самое главной минимум продуктов и быстрота в приготовлении. С яйцами, но по-новому...
Ингредиенты для «Салат с курицей и яичными блинчиками»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кукуруза (Консервированная) — 1/2 бан.
- Грудка куриная — 1 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Укроп (Желательно больше, но у меня укропа хватило только на украшение) — 1 щепот.
- Соль (По вкусу) — 1 щепот.
- Перец черный (По вкусу) — 1 щепот.
- Специи (Специи для яиц) — 1 щепот.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с курицей и яичными блинчиками»:
Взбить яйцо (яйца взбиваем по отдельности, одно яйцо - один блин). Солим, перчим, добавляем специи.
Жарим блины: смазываем сковороду маслом, выливаем яйцо с одной стороны
Переворачиваем, и жарим с другой стороны.
Режем наши блинчики соломкой
Отвариваем грудку, режем ее мелко соломкой
Добавляем кукурузу
Добавляем майонез и аккуратно (!) перемешиваем салат.
Посыпаем укропом. Вот и все салат готов. Всем приятного аппетита!