Салат "Русь"
Салат не зря получил такое название, ведь он состоит из наших традиционных продуктов (кроме майонеза). Очень приятное сочетание мясных и соленых продуктов, а кориандр добавляет пикантности. Очень хорош в качестве закуски.
Ингредиенты для «Салат "Русь"»:
- Корнишоны (маринованные деликатесные от ТМ ЕКО 680г) — 0,5 бан.
- Грибы (соленые) — 100 г
- Потроха (желудки и сердечки) — 300 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Зелень (петрушка и укроп по веточке) — 2 шт
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат "Русь"»:
Желудочки и сердечки отварить. Порезать кубиками.
Морковь очистить и порезать кубиками.
Грибы порезать кубиками.
Огурчики порезать кубиками.
Нарезать зеленый лучок.
Измельчить зелень.
В миске смешать все ингредиенты, посолить, добавить кориандр и перец.
Заправить майонезом.
Хороший салатик на повседневный стол и отличная закуска на праздничном столе.
Приятного аппетита!