Дуже легкий і смачний овочевий салатик. Чудово підходить до вечері.
Інгредієнти для «Салат овочевий з волоськими горіхами»:
- Буряк - 2 шт
- Морква - 2 шт
- Яблуко - 2 шт
- Чорнослив - 100 г
- Горіхи волоські - 50 г
- Сметана (за смаком)
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі16.3 |
жири33.2 |
вуглеводи128.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі1.4 |
жири2.8 |
вуглеводи10.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири4 |
вуглеводи15.3 |
Рецепт «Салат овочевий з волоськими горіхами»:
Буряк, моркву відварити, очистити, натерти на терці в різний посуд. Чорнослив дрібно порізати. Яблука без шкірки натерти на терці. Укладати шарами:буряк, чорнослив, сметана, морква, яблука, сметана, подрібнені горіхи.