Салат "Для девочек"
Предлагаю попробовать этот удивительный салатик из свежих овощей и отварного языка, заправленный пикантной заправкой на основе меда, зерновой горчицы и соевого соуса - очень вкусно, освежающе и пикантно!
Ингредиенты для «Салат "Для девочек"»:
САЛАТ:
- Язык свиной — 0,5 шт
- Огурец (свежий ) — 2 шт
- Помидор (упругий, спелый ) — 2 шт
- Зелень — 1 веточ.
- Яблоко (кисло-сладкое ) — 1 шт
ЗАПРАВКА:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Мед (жидкий) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат "Для девочек"»:
Отварить язык. Я варила целый, но использовала половину, т. к. целый будет многовато.
Время приготовления салата, указано без учета варки данного ингредиента.
Нарезать соломкой свежий огурец,
помидор и
отварной язык.
Добавить измельченную зелень и
яблоко, порезанное соломкой.
Перемешать.
Сделать заправку: в оливковое масло добавить зерновую горчицу,
мед и
соевый соус.
Перемешать и
заправить салат и дать настояться немного.
Еще раз перемешать и можно наслаждаться!
Приятного аппетита!