Салат "Блинное чудо"
Этот салат такой вкусный, что мы его готовим как на праздники, так и в будние дни. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты для «Салат "Блинное чудо"»:
- Лук репчатый (средний) — 3 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Соль
- Уксус
- Майонез
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат "Блинное чудо"»:
Смешать крахмал, яйца и щепотку соли. Взбить и пожарить тонкие яичные блинчики.
Куриную грудку отварить, нарезать кубиками (можно филе куриное)
Лук нарезать полукольцами, присыпать сахаром и залить уксусом, чтобы скрыть лук. Оставить на 30 минут мариноваться.
Блинчики свернуть в трубочку и нарезать.
Смешать нарезанные блинчики, грудку и замаринованный лук. Добавить майонез.
Все перемешать. Салат готов.
Приятного аппетита.