Быстрая мини-закуска по мотиву японских канапе-суси, отличное начало любой трапезы или легкая закуска к спиртным напиткам!
Ингредиенты для «Рыбная закуска с рисом»:
- Рис (Микс Басмати ТМ Мистраль) — 1 пакет.
- Килька (в томате, консервированная) — 0,5 бан.
- Нори — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Сельдерей листовой
- Кунжут (белый)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рыбная закуска с рисом»:
Отварить рис, согласно инструкции на упаковке - 15 минут.
Кильку в томате размять вилкой.
С сельдерея срезать тонкие ломтики.
Нори нарезать полосками толщиной в 3-4 см.
Нори вложить в форму в нижнюю половину на порционную тарелочку.
В нори выложить рис.
На рис кильку, форму снять.
Ломтики сельдерея скрутить спиралью, проткнуть шпажкой вместе с листом сельдерея, установить шпажку на закуску, посыпать кунжутом.
Сразу подавать!