Диетическое блюдо из СВЧ, сваренное в пароварке. Подойдёт для диеты и во время поста. Совершенно без масла и соли. Соль я заменила на соевый соус.
Ингредиенты для «Рыба с овощами за 15 минут»:
Для основного блюда
- Рыба (куски,щука, любая рыба нежирная) — 3 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Кабачок (маленький) — 1/2 шт
- Морковь (маленькая) — 1 шт
Для подачи
- Рис (красный, отварной) — 1 стак.
- Соевый соус — 1 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рыба с овощами за 15 минут»:
Рыбу чистим, режем на куски. У меня щука-нежирная рыба. Как раз то, что нужно сейчас. Я взяла кастрюлю-пароварку для СВЧ. Выложила в неё кусочки рыбы. на дно кастрюли налила чуть воды. Кусочки рыбы облила соевым соусом. Блюдо без соли и без масла.
Кабачок и морковь порезала произвольно и выложила к рыбе в свободные места.
Накрыла крышкой и поставила в СВЧ на 12 минут при мощности 600.
Готово!
Рис к рыбе сварила заранее, следуя инструкции на упаковке. Подала, ещё немного полив соевым соусом.
Легко, полезно и вкусно. Для меня так- ТОЧНО! Тратится минимум времени, хорошо особенно тогда, ну когда время совершенно не хватает, а ты привык домашнюю еду есть!!! Рыбу можно взять любую. Сегодня я сделала речную рыбу-щуку. Обожаю рыбу любую) Актуально в данное время! Приятного аппетита)))