Рыба по-домашнему
Рыбу любите друзья? Есть идея у меня. Много времени не надо, запекаем очень быстро! Будет для семьи отрада, рыбка сочной, золотистой! Соус сырный, нежный, нежный! Супер сочетается! Будет вкусно неизбежно, всем она понравится! По-домашнему уютно соберемся дружно! Пообедаем так чудно, что для счастья нужно!
Ингредиенты для «Рыба по-домашнему»:
- Филе рыбное (любой белой рыбы) — 500 г
- Лук репчатый (для соуса) — 1 шт
- Сыр голландский (для соуса) — 100 г
- Масло сливочное (для соуса) — 2 ст. л.
- Лимон ( сок лимона,для соуса) — 1 ч. л.
- Базилик (для соуса, по вкусу) — 1 ч. л.
- Майонез (для соуса) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу ( не забывайте про степень солености сыра)) — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Рыба по-домашнему»:
Продукты
Форму, или противень застелить фольгой, рыбу посолить, выложить на фольгу ( предварительно низ можно смазать раст. маслом) Разогреть духовку 180%
Запечь рыбу с каждой стороны, по 4 минуты.
Подготовить соус: Сливочное масло растопить, добавить натертый на средней терке лук, натертый сыр (можно на любой терке), майонез, сок лимона и базилик. Все хорошо перемешать
Покрыть соусом рыбку. и отправить обратно в духовку, до золотистой корочки.
Цвет корочки регулируйте по своему желанию
Рыба готова. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Блюдо готово!
Приятного аппетита!