Рулет из лаваша с овощами по-корейски
Наивкуснейший вариант закусочного рулета из лаваша! В качестве начинки взяты только овощи, но какие!!!
Ингредиенты для «Рулет из лаваша с овощами по-корейски»:
- Лаваш — 4 шт
- Морковь (по-корейски) — 200 г
- Капуста краснокочанная — 200 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Баклажан — 100 г
- Грибы (свежие, у меня вешенки) — 100 г
- Майонез (легкий) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Рулет из лаваша с овощами по-корейски»:
Все ингредиенты мелко нарезать по отдельности. Выкладывать овощи можно в любой последовательности.
Первый лаваш смазываем майонезом,
Распределяем начинку из моркови.
Сверху кладем второй лаваш, на него выкладываем белую капусту.
Третий лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку из баклажанов и грибов.
На четвертый лаваш распределяем красную капусту.
Сворачиваем рулетом. Ставим в холодильник на 30 минут
Подаем, нарезав ломтиками.