По моему мнению рис с креветками и овощами - это идеальный ужин! Он вкусный, готовится быстро и не наносит вреда фигуре!
Ингредиенты для «Рис с креветками и овощами»:
- Рис (у меня смесь белого и дикого) — 200 г
- Креветки — 300 г
- Брокколи — 1 вилок
- Горошек зеленый (замороженный) — 200 г
- Кукуруза (замороженная) — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное (ТМ ""Олейна"") — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рис с креветками и овощами»:
Рис отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (согласно инструкции на упаковке) примерно 15–20 минут.
Брокколи разобрать на соцветия, вместе с кукурузой и горошком отварить в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты.
Морковь нарезать соломкой, добавить соевый соус, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 2–3 минуты.
Креветки отварить, почистить.
К моркови добавить овощи и креветки, перемешать, тушить 5 минут.
Добавить рис, перемешать, хорошо прогреть.