Пряный дип из фасоли

Дип - это густой соус, который можно смело намазать на хлеб, на различные лепешки, питы, макать в него овощи или просто подать на ужин к картошечке в качестве источника растительного белка, который так необходим в пост. Попробуйте ;)

Ингредиенты для «Пряный дип из фасоли»:

• Фасоль (вареная) — 1 стак.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Рассол (из баночки с маслинами) — 25 мл
• Масло растительное (Олейна) — 1 ст. л.
• Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Сироп мятный — 1 ч. л.
• Смесь специй (для рыбы: с орегано, укропом и др. травами) — 0,5 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряный дип из фасоли»:

Отварную фасоль измельчить с помощью блендера.

Добавить томатную пасту, рассол, мятный сироп, горчицу, измельченный чеснок, паприку, перемешать.

Всыпать смесь специй для рыбы, посолить, поперчить, перемешать.

Добавить растительное масло, перемешать. Если хотите более жидкий соус, добавьте еще немного рассола.

Можно подавать.

Приятного аппетита!