Постная лепешка с овощами
Очень сочная и вкусная лепешка с различными овощами (любые на свой вкус). Овощи придают постной лепешке мягкость, сочность и аромат.
Ингредиенты для «Постная лепешка с овощами»:
- Вода — 100 мл
- Соль (по вкусу)
- Сахар — 1/3 ч. л.
- Дрожжи — 4 г
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Овощи (картофель, кабачок, баклажан, лук, помидоры) — 350 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Постная лепешка с овощами»:
Замешиваем дрожжевое тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час.
Овощи берем любые, которые любите. Слегка поджариваем.
Картофель отвариваем.
Тесто прижимаем руками к сковороде.
Смазываем кетчупом.
Распределяем овощи, солим.
Сбрызгиваем растительным маслом.
Выпекаем при 220* 15 мин.