Эти горячие бутерброды хорошо подойдут для плотного завтрака или если на вас вдруг напали незваные гости. Рецепт прост до неприличия, возможно, не обладает большой оригинальностью, но зато быстр и недорог. И самое главное - продукты для "Пиццебродов" можно найти в большинстве холодильников нашей страны :)
Ингредиенты для «Пиццеброды»:
- Колбаса — 300 г
- Огурец соленый — 1 шт
- Сыр голландский — 80 г
- Томатная паста — 4 ст. л.
- Аджика — 1 ч. л.
- Хлеб — 6 ломт.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пиццеброды»:
Для начала включаем духовку (в моем случае электрическую) на 250 градусов и, пока она греется, нарезаем начинку. С газовыми плитами смотрите сами, плиты у всех разные, поэтому температура и время пребывания в духовке может различаться.
Готовим кетчуп:
У меня он собственного приготовления. Я просто беру томатную пасту и добавляю к ней чайную ложку аджики. Получается вполне себе такой остренький кетчуп.
Намазываем его на хлеб.
Сверху укладываем огурцы, колбасу и сыр. Сыр я нарезаю ломтиками, но если вы эстет, можете и потереть.
Кладем второй кусок хлеба сверху. Я их еще приминаю рукой специально для того, чтобы "Пиццеброд" был единым целым :) не разваливался, не расслаивался и т. д.
Выкладываем на противень. И в духовку.
Ждем 10 минут, наливаем кому что нравится и вкушаем произведение своего кулинарного искусства :)
Как вы понимаете, продукты можно заменить на свой вкус или что-то добавить (убрать). Хлеб лучше использовать "мягкий и воздушный" и держать в духовке не больше 10 минут. Для того, чтобы он не стал "сухарем". А вообще, можно и тостером воспользоваться или сэндвичницей. Но я делаю так.