Рис придаёт пикантность пирогу. Очень вкусный и мягкий. Подать можно на большой тарелке. Пирог прекрасно подойдёт для дружеской компании и для пикников.
Ингредиенты для «Пирог с рисом "Почти пицца"»:
- Тесто дрожжевое — 500 г
- Рис (ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
- Морковь (по-корейски) — 200 г
- Сосиска — 6 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Петрушка — 0\5 пуч.
- Помидор — 2 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог с рисом "Почти пицца"»:
Приготовить дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту.
Я готовила так - 1стак. молока подогрела, добавила 0,5 стак. растительного масла, 1ст. л. сахара и 2ч. л. сухих дрожжей, перемешала, оставила на 5 минут. Затем добавила ещё 1ст. л. сахара, 0,5ч. л. соли и пакетик разрыхлителя. Постепенно добавила муку (примерно 600г) и замесила мягкое тесто. Оставила в тепле на полчаса.
Отварила рис до готовности.
Тесто выложила в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Разровняла, смазала кетчупом.
Выложила равномерно отварной рис.
Рис я использовала ТМ Мистраль.
Затем кружочки сосисок.
Зелень петрушки.
Морковь по - корейски и ломтики помидоров.
Посыпала сыром и выпекла в духовке при 180С примерно 35 минут.
Приятного аппетита.