Пирог-перевертыш с бананами

Вкусный, карамельный, с нежным тестом, постный пирог к вечернему семейному чаепитию или утреннему кофе.

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами»:

• Крупа манная — 50 г
• Мука пшеничная / Мука — 100 г
• Сахар — 50 г
• Сахар коричневый — 100 г
• Соль — 1 щепот.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное (""Олейна"") — 50 мл
• Вода — 150 мл
• Банан — 3 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог-перевертыш с бананами»:

В жаростойкую форму всыпать коричневый сахар, поставить на плиту на медленный огонь и растопить сахар до янтарного цвета.

Сверху выложить бананы разрезанные пополам.

Для приготовления теста смешать муку, манную крупу, соль, сахар, соль, разрыхлитель, воду и влить подсолнечное масло"Олейна", перемешать до однородности.

Вылить тесто в форму поверх бананов и поставить выпекаться при 180 -10 гр на мин 30-40.

Вынуть готовый пирог, оставить мин на 10 в форме, затем аккуратно перевернуть на блюдо.
Остудить и подавать!